168娱乐网：“吉大碗”延边美食甄选正式启动

一方水土养育一方人，勤劳的延边人民在用双手创造美好生活的同时，书写了灿烂多彩的美食文化美食。延边素有“美食之乡”的美称，种类丰富、风格独特的美食不断吸引着全国各地游客前来打卡，这些美食在融合东北菜系的同时，又有鲜明的民俗特点。

这里有冰凉爽口的冷面、滋滋冒油的烤串、做法多样的明太鱼、营养滋补的铁锅炖……酸甜爽辣，千滋百味美食。对于延边来说，究竟哪些特色美食可以作为“食尚延边”的招牌？哪些才是大家喜爱的“延边味道”？来延边必吃的美食有哪些？-美食

即日起

“吉大碗”延边美食甄选系列活动

正式启动

美食你想要的答案将一一揭晓

主办单位

延边州文化广播电视和旅游局

展开全文

承办单位

延边日报 延边晨报

活动主旨

挖掘并展示延边特色餐饮

塑造延边美食文化品牌

促进美食文化与文化旅游的融合

活动时间

6月至8月

活动简介

“吉大碗”的“吉”代表吉林，“大”代表大碗菜，“碗”代表装八方，“吉大碗”代表着最具特色的吉林美食美食。活动将从民俗传统、民族特色、潮流新吃法等方面汇总延边特色美食，通过文化内涵、特色食材、独特风味、烹饪技法、美食品类等方面，采用全民参与的模式，综合评定最具代表性的延边20种美食，并赋予它们“‘吉大碗’之延边不可错过的20碗”称号。-美食

“地域美食”是现今网络时代各地出圈的新赛道美食。邂逅延边，美味飘香，“吉大碗”延边美食甄选围绕“美食”做文章，把延边最具特色的美食美味呈现给社会大众和外地游客，让更多游客慕名而来，边品美食，边游延边。-美食

“世间万物，唯美食与爱不可负”，众多的延边美食中你最爱哪一个？是让人念念不忘的家常菜，还是唤醒味蕾的地道小吃，抑或让人唇齿留香的民俗料理……热情好客的延边人、喜爱延边的外地游客和广大网友积极参与到活动中来吧，我们一起推荐心目中的延边宝藏美食美食。-美食

“‘吉大碗’之延边不可错过的20碗”

都有哪些呢美食？

让我们共同期待美食！

6月到8月

美食活动不间断美食！

全城美食季 食刻要约你美食！

一审：佟焱

二审：李雪梅

三审：孙明晖