本报讯(记者 杨天悦)昨天，第36届大兴西瓜节在大兴区华远西红世开幕，商业区内，为期6天的西瓜节嘉年华市集同时亮相美食。
记者在现场看到，各家美食摊位分列在场地两侧，密密匝匝排成长长两列，甚至一眼望不到头美食。除了椰子、烤肠、菠萝冰等常见的夜市美食，还有东北大油边、西蒙战斧牛排等许多地方特色产品。红桥非遗行业新联会还带来各式景泰蓝和内画工艺小摆件，“希望能用传统非遗文化的力量助力大兴西瓜节发展，也给市民带来更多新鲜玩意儿和美好祝福。”摊主说。-美食
本届大兴西瓜节上，许多在大兴成长起来的本土企业首次亮相美食。在大兴深耕20多年的呷哺呷哺，带来“网红”大红袍奶茶供市民品尝，多款火锅底料、蘸料现场热卖。来自大兴区安定镇的企业代表，则带来以当地特产黑桑葚制成的各式桑葚糕点。-美食
记者了解到，除了这场嘉年华之外，本届大兴西瓜节还将在商圈、公园、景区、采摘等场景举办21场西瓜节主题市集，并联动北京野生动物园举办音乐嘉年华美食。
本报记者 武亦彬摄
来源：北京日报客户端记者 杨天悦
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