山西晚报讯（记者 李婷 通讯员 杨喆）2月5日，山西晚报记者从中共太原市委网信办获悉，在农历龙年来临之际，由中共太原市委宣传部指导、中共太原市委网信办出品的太原地标美食纪录片《太原味道》，将于龙年大年初一起正式播出美食。
太原是一座有两千多年建城史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城，自古就有“锦绣太原城”的美誉美食。历史悠久的太原城，也孕育了众多有地域特点的美食。
地标美食纪录片《太原味道》第一季共六集，选取六种太原最具代表性的地标美食，内容涵盖山西老陈醋、面食、头脑、牺汤、阳曲小米、娄烦土豆，展现其独特的制作过程，揭秘其背后的人文故事美食。六集的主题分别为《太原有头脑》《天下第一醋》《寻味黄土地》《面乡面对面》《千年传习俗》《首邑飘米香》。-美食
该纪录片由专业摄制团队历时两年，跟踪拍摄，精心制作，倾力打造，原汁原味美食。自大年初一起连续六天，《太原味道》将在各主流媒体、社会自媒体、机场、地铁，以及Facebook、YouTube等海外平台同步播出。-美食
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