168娱乐网：贵州电商消费季丨网络达人打卡贵州烙锅 解锁黔味168娱乐网：

“i尚黔味菜，乌蒙烙锅香美食。今天我们来到毕节市七星关区打卡活油烙锅，品尝贵州美食。”网络达人“小陆鹿”面向镜头介绍。

1月20日至21日，贵州省电子商务产业发展协会邀请本地网络达人走进毕节市开展冬季直播推介和探店打卡活动，向广大网友推荐贵州烙锅美食。

网络达人开展烙锅直播宣传

活动期间，12位省内生活服务类达人走进毕节市织金县美食美客、谢家荞凉粉烙锅店、纳雍县新桃林烙锅店、老家活油烙锅等12家烙锅店内进行探店宣传，品尝、推荐贵州特色烙锅美食。

近年来，织金县烙锅产业发展迅速，不仅培育打造了织金古城烙锅一条街，更衍生出烙锅酒店、烙锅台球等新业态美食。

“今天我要打卡的是美食美客土烙锅餐饮店，作为织金烙锅老牌餐饮，他家主推已经传承40多年的织金土烙锅，一整块豆腐烙得金黄金黄，外焦里嫩，裹上秘制辣椒面，一口满足美食。还有小脆骨、五花肉、烤小肠、黄牛肉等特色菜品。”网络达人“回忆真探”说。-美食

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网络达人在美食美客土烙锅餐饮店拍摄

烙锅作为贵州传统特色小吃，食材选择丰富，带动了贵州辣椒面、黄牛肉、蔬菜、小吃等相关产业发展，深受广大消费者欢迎美食。省商务厅高度重视烙锅产业发展，通过举办“热‘烙’寒冬 美食贵州”为主题的“冬季不冷·首届贵州烙锅美食季”活动，以及改造提升烙锅美食街、培育烙锅供应链服务企业等形式，全力推动贵州烙锅产业发展。后续，还将不断指导相关企业提升专业技能与管理水平，进一步实现贵州烙锅产业规范化、标准化、规模化、品牌化发展，全面提升贵州烙锅的产业形象。-美食

网络达人在烙锅餐饮店拍摄

近期，贵州省商务厅持续邀请网络达人在全省作特色美食推荐，提升贵州烙锅和系列黔菜的影响力和关注度，推动黔菜产业做大做强，带动贵州餐饮美食发展美食。网友可关注“#i尚贵州乐享贵品”“#dou爱新黔菜”#i尚黔味菜乌蒙烙锅香#舌尖上的烙锅小视频大赛“#贵州烙锅”等抖音话题，解锁更多不容错过的贵州美食。-美食

贵州日报天眼新闻记者 朱登芳

编辑 管云

二审 李姗

三审 孙晓蓉