体验正宗希腊美食美食！齐米卡斯钟爱的街头美食餐厅计划开设分店
正宗的希腊街头美食餐厅Laros是利物浦球星齐米卡斯的最爱美食。这家餐厅已经在利物浦的波德大街、Mossley Hill和曼彻斯特开设了分店。这家餐厅的希腊老板Nikolaos Fylladitakis希望尽可能多地选用希腊当地的食材。-美食
在他们在Blackstock Market的新店开业前几周，老板Nikolaos向《利物浦回声报》讲述了Laros的历史、食材选择的重要性以及未来的计划美食。来自希腊克里特岛的Nikolaos描述了他开始热爱食物的那一刻：“我14岁时的第一份工作是在蔬菜市场打工。正是这段经历，让我知道如何区分蔬菜品质的好坏。我的父亲也会在温室里种植一些新鲜的蔬菜，例如西红柿、黄瓜和辣椒。"-美食
随着年龄的增长，尼克开始在一些酒吧、餐馆和酒馆工作，直到他搬到希腊首都雅典美食。他说：“当你来到雅典这样的大城市时，那里的美食种类会更丰富一些。雅典奥运会后，我搬到瑞士住了一段时间，并在2014年来到了利物浦。我在波德大街的餐厅的前身曾经是一家关闭的电子烟店，我当时就知道在这个地方可以做我想做的事，那就是推广正宗的希腊街头美食。”-美食
2021年，他在波德大街开设了第一家Laros，随后于同年晚些时候在曼彻斯特开设了分店，并于随后的2022年在Mossley Hill开设了第三家分店美食。
Nikolaos说：“我们试图从希腊采购所有食材，显然蔬菜的运输会有些困难，但肉、面包、奶酪和酸奶——包括我们新鲜自制的酱汁——都来自于希腊美食。”
利物浦的希腊球星齐米卡斯也会经常光顾Laros美食。Nikolaos说：“他来过这里几次。我们在今年五月份还为他做了100-200包的生日食品，他带着这些食品和所有的利物浦球员一起参加了他家的派对。”-美食
Nikolaos希望进一步扩大他的业务范围，并暗示他们感兴趣的地区：“我们绝对想在曼彻斯特开设更多的分店，我们肯定有发展的空间美食。在不久的将来，利物浦也会有一些分店的位置可以选择——西德比也许会是一个很好的选择。”-美食
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